Soupe aux pois chiches
La soupe aux pois chiches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf ou de porc maigre, 3-4 pintes. d'eau, 1 oignon entier, 1 à 2 branches de céleri et 3 boîtes de pois chiches rincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer le bœuf (ou le porc). Ajoutez de l'eau à la viande. Ajouter l'oignon et le céleri. Laisser mijoter 3 heures. Jeter l'oignon et le céleri. Ajouter les pois chiches, les carottes, les pommes de terre et les saucisses. Laisser mijoter 2 heures. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Mieux le lendemain.
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