Empanadas de pollo y brócoli
Los pasteles de pollo y brócoli son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 oz) de galletas hojaldradas refrigeradas de tamaño grande, 2/3 c. (3 oz.) de queso cheddar o americano rallado, 2/3 c. cereal de arroz crujiente, 2 cucharadas. margarina y 1 c. pollo o pavo cocido y cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Separe la masa de galleta en 10 galletas.
Coloca cada uno en un molde para muffins sin engrasar; presione la masa para cubrir el fondo y los lados, formando un borde de 1/4 de pulgada.
Vierta aproximadamente una cucharada de queso y luego cereal en cada taza.
Salpique cada uno con margarina.
Combine el pollo, la sopa y el brócoli; vierta aproximadamente 1/3 de taza sobre el cereal.
Espolvorea con almendras. Hornee a 375° durante 20 a 25 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Sirva con salsa de queso, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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