Pizza de plato hondo de Chicago
Chicago Deep-Dish Pizza es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Elaborado con (1 libra) de masa de pan blanco congelada, descongelada. salchicha italiana, c. cebolla picada, . orégano seco y paquete de (6 oz.) Rebanadas de queso mozzarella semidescremado kraft 100% natural y bajo en humedad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, deje reposar la masa, tapada, a temperatura ambiente durante 1 hora o hasta que duplique su volumen.
Retire la salchicha de la tripa.
Dorar la carne; drenar.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas.
Agrega los tomates, la pasta de tomate y el orégano; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Extienda la masa hasta formar un rectángulo de 15 x 11 pulgadas; presione sobre el fondo y los lados de 1 pulgada hacia arriba de un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Cubrir con la mitad del queso mozzarella y la salsa de carne.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 425° durante 20 minutos.
Dejar reposar 15 minutos antes de servir.
Rinde 8 porciones.
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