Biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco (aromatisé au beurre), 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 1 œuf, 1/3 c. lait et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 375°.
Graisser une plaque à biscuits.
Mélanger le Crisco aromatisé au beurre, le sucre, l'œuf, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélangez ensuite les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Incorporer au mélange crémeux à basse vitesse, jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
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