耐嚼脆椰子饼干

耐嚼脆椰子饼干

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耐嚼脆皮椰子饼干是一种比较简单的甜点。此配方由 ½ 杯黄油、½ 杯包装红糖、½ 杯白糖、1 个鸡蛋和 1 茶匙香草精制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在一个大碗中,将黄油、红糖和白糖搅打至光滑。

加入鸡蛋和香草精搅拌。

将面粉、小苏打、盐和泡打粉一起过筛;搅拌到奶油混合物中。

加入燕麦片、碎麦片和椰子,搅拌直至混合。

将面团一茶匙地放在饼干片上。

饼干之间的距离应约为 2 英寸。

在预热的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟。

饼干的边缘和底部应该是浅棕色的。

从烤盘上取下,放在金属架上冷却。

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