Pastel de ajedrez
Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel grande sin hornear, 3 cucharadas. harina, dividida, 1 1/2 c. Azúcar más 1 cucharada dividida, 1 barra de mantequilla o margarina y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pinche el fondo de la base del pastel sin hornear con un tenedor y frote una mezcla de 1 cucharada de harina y azúcar en los agujeros (esto evita que se empape la corteza).
Hornee durante 10 minutos en horno precalentado a 350°.
Reduzca el fuego a 300°.
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