Biscuits aux cerises
Cherry Cookies est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 2 c. levure chimique, 3/4 c. de margarine ou de beurre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique; annuler.
Dans un grand bol à mélanger, battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs; bien battre.
Incorporer le lait et la vanille.
Ajouter le mélange de farine.
Bien mélanger.
Incorporer les noix, les dattes et 1/3 tasse de cerises.
Répartir la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe rase.
Rouler dans les céréales corn flakes écrasées.
Placer à environ 2 pouces de distance sur une plaque à pâtisserie graissée.
Garnir chaque biscuit d'un quartier de cerise.
Cuire au four à 375° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer immédiatement et laisser refroidir sur des grilles. Cela fait 5 douzaines.
Deux biscuits contiennent 170 calories.
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