Pastel de café con cerezas
Cherry Coffee Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. aceite, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla, el aceite y el azúcar; agrega los huevos y la vainilla. Tamizar la harina, la sal y la levadura en polvo y añadir a la mezcla de crema. Vierta 3/4 de la masa en un molde de 13 x 9 pulgadas, que haya sido rociado con Pam.
Unte el relleno de pastel encima; espolvorear con nueces.
Vierta la masa restante encima.
(No cubrirá completamente).
Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que se dore.
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