Käse-Zucchini-Lasagne
Käse-Zucchini-Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Teilweise entrahmter Mozzarella-Käse, gerieben, 2 c. geriebene Zucchini, 1 c. fettarmer Ricotta-Käse, 1/4 c. geriebener Parmesankäse und 2 3/4 c. Mit fleischloser Spaghettisauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Reservieren Sie eine halbe Tasse Mozzarella-Käse.
Den restlichen Mozzarella-Käse, Zucchini, Ricotta-Käse und Parmesankäse vermischen.
Verteilen Sie 3/4 Tasse Spaghettisauce in einer ungefetteten rechteckigen Auflaufform (12 x 7 Zoll).
Mit 3 Nudeln belegen.
Die Hälfte der Käsemischung auf den Nudeln in der Schüssel verteilen.
Mit 3/4 Tasse Soße belegen. Wiederholen Sie den Vorgang mit 3 Nudeln, der restlichen Käsemischung und 3/4 Tasse Soße. Mit den restlichen Nudeln und Soße belegen.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde backen oder bis die Nudeln weich sind.
Aus dem Ofen nehmen.
Streuen Sie den restlichen Mozzarella-Käse darüber.
Vor dem Schneiden 15 Minuten stehen lassen.
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