Käse-Gemüsesuppe

Käse-Gemüsesuppe

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Käse-Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 EL. Oleo, 1 c. gefrorener Vollkornmais in loser Packung, 1/2 c. gehackter Brokkoli und 1/4 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf die Zwiebel in heißem Oleo kochen, bis sie weich, aber nicht braun ist.

Mais, Brokkoli, Karotte und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Suppe, Milch, Käse und Pfeffer einrühren.

Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis der Käse geschmolzen und die Mischung durchgewärmt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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