Käsekartoffelsuppe

Käsekartoffelsuppe

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Käsekartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 2 Rippchen Sellerie, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 qt. Milch und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie fein würfeln und in eine große Pfanne geben. Mit Hühnerbrühe bedecken.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; kochen, bis das Gemüse weich ist.

Vom Herd nehmen; Gemüse leicht zerdrücken.

Butter schmelzen; Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Milch hinzufügen und zum Kochen bringen.

Kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Stellen Sie das Gemüse wieder auf den Herd. eingedickte Milch hinzufügen.

Gut vermischen; Käse hinzufügen.

Kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Wenn es zu dick ist, mehr Milch hinzufügen.

10 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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