Sopa De Patata Con Queso
La sopa de papa con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. patatas peladas y cortadas en cubitos, 2 c. agua (más si es necesario), 1/2 c. zanahorias picadas, 1/4 c. cebollas y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande, combine los primeros 7 ingredientes; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
En otra cacerola, derrita la margarina; agregue la harina hasta que quede suave.
Agrega poco a poco la leche.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Agregue el queso hasta que se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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