Sopa De Batata Com Queijo
Sopa de batata com queijo é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. margarina, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1/2 xícara. aipo picado, 2 colheres de sopa. amido de milho e 1 qt. leite morno, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em uma panela grande.
Adicione batatas, cebolas, cenouras e aipo e refogue até ficar macio.
Adicione a farinha e o amido de milho e mexa bem.
Adicione o caldo e o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ficar com textura aveludada e engrossar.
Adicione refrigerante e queijo e mexa. Tempere com sal e pimenta.
Adicione salsa alguns minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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