Name: पनीर-आलू-सूप
Ingredients: 4 tbsp. मक्खन या मार्जरीन; 4 बड़े आलू, कटे हुए; 2 to 3 बड़ी गाजर, कटी हुई; 1 tsp. डिल; 1 1/2 c. दूध; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 1 छोटा प्याज, कटा हुआ; 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ; 3 c. सब्जी या चिकन स्टॉक; 4 oz. मलाई पनीर; 1 to 2 c. चेडर चीज़, कसा हुआ

पनीर-आलू-सूप

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चीज़-आलू-सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 4 बड़े आलू, कटे हुए, 2 से 3 बड़े गाजर, कटे हुए, 1 चम्मच। डिल और 1 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।