Käse-Pasta Alfredo mit Lachs
Dieses einfache Rezept erfordert Nudeln mit Alfredo-Sauce und gebackenem Lachs. Familienmitglieder belegen ihre eigene Nudelportion mit so viel Parmesankäse, wie sie möchten!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Lachs in eine Auflaufform legen.
Zitronensaft und Essig in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Lachs gießen.
Mit Basilikum und Petersilie würzen.
Den Lachs 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er sich mit einer Gabel leicht zersplittern lässt.
Vom Herd nehmen und in mundgerechte Stücke brechen.
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Rotini hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen, bis sie al dente sind.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Lachs, Nudeln und Alfredo-Sauce vorsichtig in der großen Schüssel vermengen.
Mit dem Parmesankäse servieren.
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