Pain de viande au fromage

Name: Pain de viande au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound Le bœuf haché; 1 pound porc haché; 1 (1 ounce) envelope mélange à soupe à l'oignon sec; 2 oeufs, battus; 1 1/2 cups chapelure sèche; poivre noir moulu au goût; 3/4 cup eau; 2 cups fromage mozzarella râpé, divisé

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 👥 8 portions 👁️ 13 vues

Un pain de viande « farci » composé de bœuf, de porc, de fromage, d'œufs, de mélange à soupe et de chapelure. Le fromage mozzarella égaye un classique.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Pain de viande #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound Le bœuf haché

1 pound porc haché

1 (1 ounce) envelope mélange à soupe à l'oignon sec

2 oeufs, battus

1 1/2 cups chapelure sèche

poivre noir moulu au goût

3/4 cup eau

2 cups fromage mozzarella râpé, divisé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 408

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23.2g 30%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 702mg 31%

Glucides totaux 17.6g 6%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 30.4g 61%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le porc, le mélange à soupe, les œufs, la chapelure, le poivre et l'eau.

Incorporer 1/2 tasse de fromage.

Bien mélanger et étaler la moitié du mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Étaler 1 1/2 tasse de fromage restant sur le mélange de pain de viande.

Garnir de la moitié restante du mélange de pain de viande.

Cuire au four préchauffé pendant 60 minutes.

Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de servir.