Sémola de ajo y queso (excelente como guarnición para el brunch o con cena de pollo frito o jamón)
La sémola de ajo y queso (excelente como guarnición para el brunch o con pollo frito o cena con jamón) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. agua, 3/4 c. sémola rápida (cruda), 1/4 cucharadita. sal (opcional), 1 huevo batido y 1 c. (4 onzas) de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola o fuente para hornear de 1 1/2 cuartos.
Prepare sémola según las instrucciones del paquete.
Agregue una pequeña cantidad de sémola al huevo batido.
Regrese la mezcla de sémola a la sartén.
Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento un minuto más o hasta que el queso se derrita.
Vierta en la cazuela preparada; hornee de 30 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté firme y ligeramente inflada.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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