Batatas fritas com queijo
Batatas fritas com queijo é um jantar fácil. Feito com 8 a 10 batatas, 3/4 c. farinha, 1/2 a 3/4 xícara. queijo parmesão e 2 a 4 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Descasque as batatas e corte-as como se fossem batatas fritas.
Coloque a farinha e o queijo em um saco de papel.
Despeje as batatas no saco e agite bem, cobrindo as batatas.
Coloque o óleo em uma panela longa e rasa.
Despeje as batatas na panela e cubra com azeite.
Polvilhe com queijo extra, se desejar.
Asse, descoberto, por 1 hora a 400°.
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