Fajitas de pollo con queso

Fajitas de pollo con queso

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 52m 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

Las fajitas de pollo con queso son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Hecho con c. tiras de pimiento rojo, verde y/o amarillo, c. Cebolla morada en rodajas, media pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras. Chiles verdes picados, escurridos y. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol antiadherente.

Agrega el pimiento y la cebolla.

Cocine y revuelva hasta que estén tiernos.

Retirar de la sartén. Rocíe la sartén con aceite en aerosol antiadherente.

Agrega el pollo.

Cocine y revuelva hasta que esté bien cocido.

Agrega las verduras cocidas, los chiles, el comino y el ajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Coloque cada tortilla en un plato apto para microondas.

Cubra con 2 rebanadas de queso.

Calienta cada tortilla en el microondas a temperatura alta durante 20 segundos.

Cubra cada tortilla con la mitad de la mezcla de pollo.

Dobla los lados hacia el centro.

Servir con salsa.

Rinde 2 porciones.

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