Sopa de brócolis com queijo
Sopa de brócolis com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. brócolis picado congelado, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida e 1 creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe os brócolis de acordo com as instruções da embalagem (omitindo o sal). Escorra bem.
Refogue a cebola e o pimentão verde na manteiga.
Adicione o brócolis e os ingredientes restantes.
Cozinhe em fogo médio até o queijo derreter, mexendo sempre.
Servir.
Rende 5 1/2 xícaras.
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