Tarte Au Fromage

Dans un bol, battre ensemble le fromage à la crème ramolli, le sucre et l'extrait d'amande.

Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant après chacun à basse vitesse.

Battre jusqu'à homogénéité.

Verser dans un moule à tarte non graissé de 9 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré, juste hors du centre, en ressorte propre.

Mélangez la crème sure, 3 cuillères à soupe de sucre et la vanille.

Étaler délicatement sur la tarte chaude.

Laisser refroidir, puis couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Une fois refroidi, utilisez n'importe quelle garniture pour tarte sur le dessus.