Käsekuchen (gebacken)

Käsekuchen (gebacken)

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Käsekuchen (gebacken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Graham-Cracker-Krümeln, 16 oz. kleiner Quark-Hüttenkäse, 16 oz. Frischkäse, weich, 1 1/2 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9 x 3 Zoll große Springform einfetten; Mit Graham-Cracker-Krümeln bestäuben.

Mischen Sie Hüttenkäse und Frischkäse mit dem Mixer auf hoher Geschwindigkeit, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Zucker und dann Eier einrühren; Mit dem Mixer auf niedriger Stufe die nächsten 3 Zutaten unterrühren.

Dann Margarine und Sauerrahm unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

In die Pfanne gießen.

Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 70 Minuten lang backen oder bis der Rand fest ist.

Ofen ausschalten.

Lassen Sie den Kuchen 2 Stunden im Ofen stehen.

Herausnehmen und kalt stellen.

Entfernen Sie den Pfannenrand.

Nach Belieben mit Erdbeeren und Glasur oder Blaubeeren und Glasur bedecken.

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