Cazuela De Hamburguesa Con Queso
La cazuela de hamburguesa con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan del día anterior, 1/2 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. apio picado y 1 cucharada. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350° (moderado).
Pan tostado.
Unte con mantequilla ambos lados y corte en diagonal.
Mezcle la carne molida, la cebolla, el apio, la mostaza preparada y 1/2 cucharadita de sal en una sartén mediana.
Cocine a fuego medio hasta que la carne esté ligeramente dorada.
Coloque la mezcla de tostadas, queso y hamburguesa en capas alternas en un molde cuadrado engrasado de 9 pulgadas, terminando con el queso como capa superior.
Mezcla el huevo, la leche, la mostaza seca, la pimienta y 1/2 cucharadita de sal.
Vierta sobre capas en el molde. Espolvorea con pimentón.
Hornea de 30 a 35 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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