Käse-Yorkshire-Pudding
Cheese Yorkshire Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Milch, 3 EL. Speck- oder Bratenfett, 1 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Schlagen Sie die Eier in einer mittelgroßen Rührschüssel, bis sie sehr dick und zitronenfarben sind.
Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu, fügen Sie dann die Speckstreifen hinzu und vermischen Sie alles gründlich.
Mehl und Salz nach und nach hinzufügen und glatt rühren.
Die Hälfte des Käses unterheben.
In eine gut gefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.
Anschließend den restlichen Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 450 °C 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Sofort servieren.
Das ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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