Pain farci au fromage
Le pain farci au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1/2 chou moyen, râpé, 1/2 lb de champignons hachés, 1 gros oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle de 12 pouces à feu moyen, dans le beurre chaud, cuire les 4 ingrédients suivants jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirer du feu.
Pendant ce temps, coupez le pain italien en deux sur la largeur. Évidez chaque moitié en laissant une coquille de 1/4 de pouce.
Émietter le pain dans un grand bol.
Fromage lisse; dans les piments, le poivron rouge, le mélange de chou et la chapelure.
Emballez le mélange dans une croûte évidée.
Envelopper hermétiquement d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit ferme, au moins 4 heures.
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