Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre, 1 1/2 c. carottes, 1 petit oignon, 1 c. céleri et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper en dés les pommes de terre, les carottes, l'oignon et le céleri.
Ajouter le sel, le poivre, le sel assaisonné, les cubes de bouillon de bœuf et l'eau.
Faire bouillir jusqu'à tendreté. Ajoutez ensuite le lait et le fromage Velveeta.
Cuire lentement.
S'il est trop juteux, ajoutez une petite quantité de fécule de maïs.
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