sopa de queso
La sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cubitos de caldo de pollo, 1 qt. agua, 1 c. apio cortado en cubitos, 1 c. cebolla picada y 2 1/2 c. Patatas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el caldo de pollo, el agua, el apio y la cebolla durante 20 minutos en una olla grande con tapa.
Agrega las patatas y las zanahorias.
Cocine otros 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega la crema de pollo y los cubitos de queso.
Calienta hasta que el queso se derrita, revolviendo con frecuencia.
Si está demasiado espesa, añade un poco más de agua.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
La sopa se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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