Käsesuppe
Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine oder Butter, 2 Karotten, geraspelt, 1 Stange Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Allzweckmehl und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Margarine oder Butter schmelzen; Karotten und Sellerie hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Mehl und Pfeffer einrühren, bis alles vermischt ist.
Milch und Bratwurst hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten kochen und rühren, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
Noch 1 Minute kochen und umrühren.
Schmelzkäseaufstrich hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis der Schmelzkäse-Aufstrich geschmolzen ist.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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