Soupe Au Fromage

Cuire dans une grande casserole pendant 20 minutes ou plus les cubes de bouillon, l'eau, le céleri et l'oignon.

Ajouter les pommes de terre, les carottes et le sac de légumes surgelés (décongeler et égoutter avant de les ajouter) et cuire jusqu'à tendreté.

Ajouter la crème de poulet et le fromage Velveeta. Laisser mijoter lentement, en remuant souvent, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Apprécier.