Sopa De Batata Com Queijo
Sopa de batata com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. caldo de galinha, 1/2 xícara. cenoura ralada finamente, 1/4 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. cebola picadinha e 1 batata média descascada e cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela média, misture os 5 primeiros ingredientes e leve para ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Misture a batata amassando-a levemente contra a lateral da panela com um garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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