Fromage, pepperoni, cocotte de légumes
La cocotte de fromage, pepperoni et légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. fleurons de brocoli (frais ou surgelés), 1 c. tranches de carottes, 1/4 c. margarine, 2 c. tranches de courge d'été et 1 lb de velveeta, coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, faire sauter les carottes et la margarine.
Ajoutez ensuite le brocoli, faites sauter.
Ajouter la courge en dernier et faire sauter.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, mais tendres (vérifiez d'abord les carottes).
Dans une casserole, faire fondre le Velveeta, moitié-moitié et l'origan.
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Mélangez le tout en superposant le pepperoni, les nouilles et le parmesan. Mélangez légèrement.
Donne 6 portions.
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