سجل الجبن

ضعي الجبن الكريمي والشيدر في وعاء حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. بمجرد أن تصبح درجة حرارة الغرفة، أضف الثوم. ضعي الخليط على ورق الشمع. النموذج في السجل. على قطعة أخرى من ورق الشمع، اسكبي مواسم الفلفل الحار. ثم قم بلف السجل من خلال التوابل ولفه في ورق الشمع ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل.

يجب أن يؤدي ذلك إلى إنشاء سجلين كبيرين.