Pain au Fromage

Placez les fromages dans un grand bol à mélanger et laissez-les revenir à température ambiante.

Bien mélanger en ajoutant les noix, la poudre d'ail et le sel.

Mettez tout le mélange sur un grand morceau de papier ciré et formez une bûche.

Rouler dans la poudre de chili, puis envelopper la bûche dans du papier d'aluminium.

Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.

Servir avec votre choix de pains ou de craquelins et garnir de persil.