Käse dänisch

1 Dose Brötchen auf dem Boden einer ungefetteten 9 x 13-Pfanne verteilen.

Die Nähte zusammendrücken, sodass ein Teigstück entsteht.

Frischkäse, Zucker, Vanille und 1 Eigelb mit dem Mixer schaumig rühren.

Auf den Brötchen in der Pfanne verteilen.

Stellen Sie die Pfanne auf Wachspapier oder Folie und zeichnen Sie mit einem Messer die Form der Pfanne nach.

Dadurch erhalten Sie eine Anleitung zum Ausrollen der zweiten Dose Brötchen.

Rollen Sie die zweite Dose Rollen so auf, dass sie in die Führung passen.

Drücken Sie die Nähte zusammen, um ein Durchsickern der Mischung zu verhindern. Den Teig auf den Frischkäse in der Form stürzen.

Ziehen Sie das Wachspapier ab.

Mit dem anderen Eigelb bestreichen.

Bei 375° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Lassen Sie es vollständig abkühlen und stellen Sie es in den Kühlschrank, bevor Sie es in Quadrate oder Dreiecke schneiden.