Pain De Maïs Au Fromage
Le pain au maïs et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine tout usage, tamisée, 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ensemble la farine de maïs, la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
Fromage.
Oeuf, lait et shortening. Battre avec un batteur rotatif environ 1 minute ou jusqu'à consistance lisse.
N'en faites pas trop.
Dans un moule carré graissé de 8 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Couper en carrés.
Servir chaud.
Pour 8 personnes.
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