Galletas De Pastel De Queso
Las galletas de tarta de queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, ablandada, 1/3 c. azúcar moreno, bien compactado, 1 c. harina, 1/2 c. nueces picadas y 1/4 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la mantequilla y el azúcar moreno en un tazón pequeño.
Agrega la harina, luego las nueces.
Reserve de 3/4 a 1 taza para cubrir.
Presione el resto en un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas.
Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos.
(Si usa una fuente de vidrio, reduzca el fuego a 325°).
Licue el azúcar granulada y el queso crema hasta que quede suave.
Agrega el huevo, la leche, el jugo de limón y la vainilla; batir bien.
Unte sobre la base horneada; espolvorear con las migajas restantes.
Hornee a 350° durante 25 minutos (325° para molde de vidrio).
Fresco; córtelo en cuadrados de 2 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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