Gâteau Au Fromage
Le cheese cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cottage, 1 lb de fromage à la crème, 1 1/2 c. sucre, 4 œufs et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Fromage à la crème dans un bol.
Ajouter le sucre progressivement en battant.
Ajouter les œufs et bien battre.
Incorporer le jus de citron, la vanille, la fécule de maïs et la farine. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer la crème sure.
Verser dans un moule à charnière de 9 ou 10 pouces (graissé).
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Ne regardez pas.
Éteignez le feu et laissez le gâteau au four pendant 2 heures de plus.
Laisser refroidir 2 heures à température ambiante, puis réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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