Sopa de Brócolis com Queijo
Sopa de brócolis com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 3 colheres de sopa. margarina, 2 colheres de sopa. farinha, 2 c. leite e 1 (6 onças) pacote. cream cheese em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela de 3 litros (caçarola de vidro se estiver cozinhando no micro-ondas), cozinhe a cebola na margarina até ficar macia.
Adicione a farinha e o leite.
Mexa em fogo médio até a mistura engrossar.
Adicione o cream cheese e o queijo Velveeta aos poucos, mexendo até o queijo derreter.
Adicione os ingredientes restantes.
Aqueça bem, mexendo ocasionalmente. Rende 5 (1 a 1 1/2 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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