Galletas De Queso
Las galletas de queso son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1/3 c. manteca vegetal, 1/2 c. (2 onzas) de queso cheddar rallado y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la harina y la manteca vegetal en un tazón mediano, corte la manteca vegetal hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue el queso y la leche.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase ligeramente 3-4 veces.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada y córtelo en rodajas con un cortador de galletas.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 450 grados durante 10 a 12 minutos.
Rendimiento: una docena.
🍷 Maridajes Perfectos
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