Galletas De Queso
Las galletas de queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura tamizada, 1/4 c. manteca vegetal, 3/4 c. leche, 1 c. queso rallado y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 450°.
Corte la manteca vegetal en harina hasta que las partículas sean como migajas finas.
Agregue el queso, la mostaza y el pimiento rojo.
Agregue la leche y revuelva con un tenedor solo hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón.
Coloque la masa sobre una tabla o tela pastelera ligeramente enharinada. Amasar hasta que quede suave.
Extienda la masa con un espesor de aproximadamente 1/2 pulgada.
Cortar con cortador enharinado.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee de 10 a 12 minutos.
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