Käse-Rindfleisch-Torte
Cheese-Beef Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilis, abgetropft und 2 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist, dabei umrühren, bis es zerbröckelt.
Tropfen aus der Pfanne abtropfen lassen; Tomatensauce, Chilis, Chilipulver und Knoblauchsalz unterrühren.
Hitze reduzieren und ohne Deckel bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen.
Ei, 1/2 Tasse Cheddar-Käse und Sauerrahm vermischen; gut vermischen.
Zur Fleischmischung hinzufügen und gut umrühren; beiseite legen. Trennen Sie jeden Keks in zwei Hälften, so dass 20 Keksrunden entstehen. Drücken Sie 10 Runden in eine gefettete 8-Zoll-Auflaufform.
Mit der Fleischmischung belegen.
Mit den restlichen Keksrunden bedecken.
Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen.
Mit restlichem Käse bestreuen; weitere 5 Minuten backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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