Scones au cheddar

Scones au cheddar

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Les Scones au Cheddar sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1 c. sucre, 2 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 1/4 c. beurre froid, coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les quatre premiers ingrédients.

Incorporer le beurre froid jusqu'à ce qu'il soit friable.

Monsieur en fromage.

Dans un autre bol, mélanger l'œuf et la moitié-moitié.

Ajouter graduellement au mélange de farine en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.

Pétrir 3 à 4 fois, rouler en boule.

🍷 Accords Parfaits

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