Rouleau de bœuf fourré au cheddar
Le rouleau de bœuf fourré au cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1-1/2 lb de mandrin moulu, 1 œuf, 1/2 c. sel, 1/4 c. chapelure et 2 c. sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Combinez les 5 premiers ingrédients ensemble et mélangez bien.
Tapotez le mélange de viande dans un rectangle de 14 x 8 sur du papier d'aluminium ou du papier ciré.
Mélanger le fromage, la chapelure, le poivron vert et l'eau et répartir sur le mélange de viande.
Rouler la viande en commençant par l'extrémité la plus étroite.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Couper en 6 à 8 portions.
Disposer à plat dans un moule peu profond ou une plaque à biscuits et cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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