Sopa De Queso Cheddar
La sopa de queso cheddar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. caldo de pollo, 5 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. harina, 2 zanahorias peladas y cortadas en cubitos y 4 cebollas verdes cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Derrita 3 cucharadas de mantequilla; saltee las zanahorias y las cebollas.
Agrega el caldo.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola.
Agrega 4 cucharadas de harina.
Cocine de 3 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Combine el roux y el caldo.
Agrega el queso y el perejil. Revuelva bien.
Sazone al gusto.
Cubra con cebollas verdes cuando sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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