Châteaubriand
Chateaubriand est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 filet de bœuf lardé, 1/2 c. vin blanc sec, 1 c. extrait de viande, 1 échalote ou oignon vert et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Cuire le filet de bœuf au saindoux dans un moule plat tapissé de papier d'aluminium pendant 3/4 d'heure au four à 450°.
Retirez la ficelle et le saindoux.
Trancher et verser la sauce sur la viande.
🍷 Accords Parfaits
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