Charleston-Krabbensuppe
Charleston She-Crab Soup ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 Pfund Krabbenfleisch, 2 c. helle Creme, 2 c. Mit Milch und gemahlener Muskatblüte, Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Butter schmelzen; Krabbenfleisch hinzufügen und 1 bis 2 Minuten anbraten.
Sahne, Milch und Gewürze einrühren.
Mit Crackerbröseln andicken und einige Minuten bei niedrigster Hitze stehen lassen, bis es vollständig durchgewärmt ist.
Nicht kochen.
Kurz vor dem Servieren der Suppe Sherry hinzufügen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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