Sémola Charleston
Charleston Grits es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. agua hirviendo, 1/2 c. Sémola de maíz de cocción rápida, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 barra de mantequilla (margarina) y 1 rollo de queso con ajo (esto es difícil de encontrar, yo uso queso americano y ajo en polvo, por mucho que quieras usar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine la sémola en agua hirviendo; agregue sal y margarina.
Agregue el queso (queso y ajo) y revuelva hasta que el queso se derrita. Batir el huevo con la leche y agregarlo a la sémola.
Vierta en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Unte con salsa Tabasco.
Espolvorea con copos de maíz triturados. Hornee a 400° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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