Crevettes grillées au charbon de bois
Les crevettes grillées au charbon de bois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, 1/2 c. d'olive ou d'huile de cuisson, 1/2 c. oignon finement haché, 1/4 c. de jus de citron et 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger l'huile, l'oignon, le vin, le jus de citron, le persil, la sauce Worcestershire, l'aneth et le sel.
Placez les crevettes dans un sac en plastique et placez-les dans un bol profond.
Verser le mélange de marinade sur les crevettes.
Fermez le sac. Laisser mariner 3 à 4 heures au réfrigérateur.
Égoutter les crevettes en réservant la marinade.
🍷 Accords Parfaits
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