チャクチョカ
チャクチョカは、適度に簡単なチュニジアのディナーです。トマト、オリーブオイル、玉ねぎ、赤唐辛子、緑唐辛子を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
大きな鋳鉄製のフライパンまたは蓋付きのソテーパンで、油を中強火で加熱します。
玉ねぎを加え、柔らかくなるまで2〜3分間炒めます。
ピーマンとニンニクを加え、さらに3〜5分間炒めます。
トマト、クミン、パプリカ、塩、チリパウダーを加えます。
よく混ぜて沸騰させます。
火を中弱火に下げ、混合物がお好みの粘稠度になるまで、蓋をせずに10〜15分間煮続けます。 （この時点でソースの味を見て、必要に応じて塩とスパイスを調整します。）スプーンの背を使用して、混合物に卵が入るのに十分な大きさの4つのクレーターを作ります。
それぞれのクレーターに卵を1個ずつ割り入れます。
フライパンの蓋をして、卵が固まるまで5〜7分煮ます。
焼きたてのパンやピタと一緒にすぐにお召し上がりください。
📹 Tomato Egg Cheese 3 Combination Great Recipe #youtubeshorts #shorts #viralshorts #shakshukarecipe
📹 Shakshuka with an ostrich egg🤤😍🔥
📹 shakshuka
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す