Biscuits aux céréales et aux noix

Battre ensemble le beurre, l'œuf, le sucre, la cassonade, l'huile et la vanille.

Mélanger la farine, le soda, le sel et la crème de tartre ; mélanger avec le mélange de beurre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les flocons d'avoine, les Rice Krispies, la noix de coco et les noix.

Laisser reposer 1h30.

Rouler en boules et aplatir avec un verre avec du sucre au fond.

Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.